Das österreichische Sozialministerium hat kürzlich die neuen nationalen Ernährungsempfehlungen vorgestellt – inklusive einer modernisierten Ernährungspyramide, die stärker denn je auf pflanzliche Lebensmittel setzt. Eine der spannendsten Neuerungen: Tempeh wird ausdrücklich als wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung genannt. Was bedeutet das…
Wir freuen uns riesig euch zu verkünden: Zack die Bohne Bio Tempeh ist ab sofort in allen 18 LeBurger-Restaurants in Österreich und München auf der Speisekarte! Gemeinsam mit LeBurger, einem familiengeführten Unternehmen mit Fokus auf Regionalität, Qualität und Kreativität in…
Lust auf eine schnelle, würzige Mahlzeit? Diese Wraps mit orientalisch gewürztem Tempeh und cremigem Rote-Rüben-Hummus sind nicht nur schmackhaft, sondern auch sättigend und gesund. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen! Zubereitungszeit 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: Zutaten: Zubereitung: Zack’s Tipp: Die…
Dieses herzhafte Gericht kombiniert würzigen Tempeh mit einer aromatischen Tomatensauce. Perfekt als Pastasauce, aber auch zu Reis oder Brot. Einfach, köstlich und voller Geschmack! Zubereitungszeit 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: Zutaten für 2 Portionen: Zubereitung: Zack’s Tipp: Diese würzige Sauce Bolognese mit…
Wenn es ein herzhaftes, sättigendes Gericht sein soll, dann sind gefüllte Paprika eine wunderbare Wahl. Diese Variante mit Zack die Bohne Tempeh und Tomatensauce bietet eine köstliche pflanzliche Alternative mit viel Geschmack und Nährstoffen. Zubereitungszeit 60 Minuten Schwierigkeitsgrad: Zutaten: Zubereitung:…
Mit diesem Paprika Tempeh Gericht möchten wir euch eines unserer Lieblingsrezepte vorstellen. Der cremige Geschmack der Paprika Sauce kombiniert mit dem knusprigem Tempeh verleihen dem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack. Zusammen mit den Spätzlen verzaubert das Gericht sowohl Groß als auch…
Ein gutes Curry wärmt von innen und ist ein Geschmacksexplosion. Speziell die Gewürze machen ein Curry so besonders in seinem Geschmack. Mit dem Tempeh von Zack die Bohne peppst du dein gelbes Curry zusätzlich auf. Ein perfektes Essen für größere…
Im Spätsommer werden die ersten Gurken erntereif. Neben Tzatziki oder Gurkensalat kannst du aus Gurken auch einen erfrischenden Sommeraufstrich kreieren. In Kombination mit Tempeh lässt sich ein Aufstrich zaubern, der garantiert Pepp in deine Jause bringt. Probiere es doch aus,…
Du möchtest ein bisschen Abwechslung bei deinen Aufstrichen reinbringen? Probiere doch unseren Paprika Tempeh Aufstrich aus. Eine vegane Alternative auf deinem Brot oder auch als Dipp. Mit folgenden Schritten kriegst du ihn hin: Zubereitungszeit 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: Zutaten: Zubereitung: Zack…
Gute Aufstriche kauft man, die Besten macht man selbst! Mit ein paar Zutaten kann man bereits einen perfekten Dipp oder Brotaufstrich kreieren. Das Tempeh verzaubert mit seinen vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten. Eine möchten wir euch jetzt vorstellen: Kräuter Tempeh Aufstrich. Dieser leichte…