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Würziger Paprika Tempeh Aufstrich


Würziger Paprika Tempeh Aufstrich
















Du möchtest ein bisschen Abwechslung bei deinen Aufstrichen reinbringen? Probiere doch unseren Paprika Tempeh Aufstrich aus. Eine vegane Alternative auf deinem Brot oder auch als Dipp.

Mit folgenden Schritten kriegst du ihn hin:


Zubereitungszeit 30 Minuten

Schwierigkeitsgrad:




Zutaten:

  • 200g Zack die Bohne Tempeh

  • 20g Rapsöl zum Braten

  • 60gr natives Olivenöl

  • 10g Paprikapulver edelsüß

  • 10g Knoblauch

  • 10g Zitronensaft

  • 80g kalte Gemüsebouillon

  • 2 mittelgroße rote Paprika

  • Salz, Pfeffer

 

Zubereitung:

  1. Entkerne im ersten Schritt den Paprika und schneide ihn in Würfel.

  2. Brate jetzt den Paprika gemeinsam mit dem Tempeh an und salze ihn leicht.

  3. Nun mixt du alle restlichen Zutaten fein und gibst danach die Kräuter hinzu.

  4. Zuletzt schmeckst du das Ganze mit Salz und Pfeffer ab.


Zack wünscht guten Appetit!






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